Kategooria Nõude retseptid

Nõude retseptid

Mehhiko riisipook koos hakkliha

Küpsetatud riisikook koos köögiviljadega ahjus on väga populaarne roog Mehhikos. Mehhiklased teavad hõrgutistest palju! Mehhiko köök on rikkalikult rosinaid ja säilitab lõpmatu arvu "maitsvaid" saladusi. Selle rahva esindajad armastavad süüa. Nende toidud on tuntud oma vürtsika ja unikaalse maitse poolest.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Maitsev praetud baklažaani eelroog: fotodega retsept

Baklažaanirullid porganditega - külma eelroog, mis valmistatakse üsna kiiresti kõige soodsamatest koostisosadest, eriti värskete köögiviljade hooajal. Lõhnaaegsed baklažaanirullid kaunistavad suvalisi puhkusetabeleid, täiendavad teie koduseid lõuna- või õhtusööke. Mugav ja maitsev suupiste, mis lendab kohe ära, on mugav kaasa võtta.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Toorest majoneesist päevalilleseemned, üksikasjalik retsept

Neile, kes ei aktsepteeri piimatoodetest valmistatud hapukooret, on sellele kastmele suurepärane alternatiiv - päevalilleseemnete hapukoor. Selle maitse on tooreemnete kasutamise tõttu rikkam, kuid see roog muutub kaloriks! Taimsed hapukoor on suurepäraselt sobivad köögiviljade värskelt valmistatud salatite täitmiseks, lisades küpsetamisele või liha täitmisele.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Sealiha ribid ahjus kartulitega: fotodega retsept

Sealiha ribid ahjus kartuliga - roog, mida saab valmistada nii õhtusöögiks kui ka pidulikuks. Liha osutub mahlakaks, ilusa ruddy koorikuga ja maitse on väga sarnane kebabidega. Küüslaugu ja Provence'i maitsetaimede kerge aroom täiendab edukalt tassi maitset ja karamelli koor suurendab oma söögiisu ja on väga lihtne valmistada tassi selge samm-sammult retsepti järgi.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Sealiha seente ja köögiviljadega ahjus: fotodega retsept

Ma valmistan seda tassi tihti nädalavahetusel või kui sõbrad tulevad. Loomulikult on parem teada nende eelnevast saabumisest, et saada aega selle valmistamiseks. Ja siis, koos koosoleku hea meeleoluga, saate kindlasti hulk komplimente ja tänu, kuid pärast sööki. Sealiha küpsetamine seentega ja köögiviljadega ahjus on üsna lihtne, kuid see võtab aega pesta- mise ja küpsetamise jaoks, nii et see ei ole üleliigne, kui seda õhtul teete (välja arvatud kartulite valmistamiseks).
Loe Edasi
Nõude retseptid

Karusmari kastme-küüslauguga kastmes: fotodega retsept

Täna valmistame valget küüslaugu-magusat karusmari kastet küüslauguga. Eriliseks lisandiks on poolkuiv punane vein, mis sobib selle kastme jaoks. Lisage ka mõned vürtsid okaspuu rosmariinist, lõhnav tüümian, vähe paprikast ja humala-päikesest. Kastme järjepidevus on üsna paks ja värv on ilusalt tumesinine.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Lavash rull juustu ja maitsetaimedega

Pita rulli saab valmistada erinevate täidistega. Neid on nii palju, et te kunagi ei korda, ja iga kord, kui nad on individuaalsed. Seda retsepti pita leiva rullidele juustu ja roheliste toorainega saab täiendada teiste toodetega või eemaldada need, mis sulle ei meeldi. Selliste erinevate suupistetega rullid on suurepärane võimalus, kui külalised tulevad ilma hoiatuseta ja teil on vaja midagi kiiresti valmistada; Samm-sammult fotodel näete, kui lihtne see on.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Bechameli kastmes mikrolaineahjus: fotodega retsept

See hämmastav kastmega saab serveerida kõikidele roogadele, olgu see siis isuäratav praetud lihapallid, punase kala praad, röstitud rukki võileiva leib. Lisaks kastmele on paljude roogade, näiteks lasagna, julienne või soufflé peamine koostisosa. Klassikalise tehnoloogia kohaselt valmistatakse Béchameli kastmega mitmes etapis, peate kõigepealt valmistama baasikastme ja seejärel lahjendama seda sooja piima või koorega, lisama vajalikud vürtsid ja küpseta paksuks.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Tomatid talveks sidrunhappega (steriliseerimata)

Sel viisil koristatud tomatitel on iseloomulik maitse ja aroom ning neid võib anda ka lastele, sest neid säilitatakse ilma äädika kasutamiseta. Tuleb märkida, et sidrunhappega talvel on tomatitel väga õrn aroom ja väga spetsiifiline maitse. See saavutatakse, lisades vürtse, nagu nelk, küüslauk ja loorberilehed.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Köögiviljadega küpsetatud kanaribud: retsept fotodega

Köögiviljades, seentes, kartulites, spargel ja paprikaga küpsetatud kana sibulad ahjus - isuäratav ja rõõmsameelne roog, mis meeldib isegi kõige keerukamatele gurmeeridele. Selle samm-sammulise fotoga retsepti kohaselt saab ahjus küpsetada kana osade kaupa, saadakse eriti köögiviljadega küpsetatud maitsvad kanaribudid.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Kurnik pannkoogidest kana, seente ja juustuga: fotodega retsept

Kurnik, mis on valmistatud kana, seente ja juustuga pannkoogidest, on traditsiooniline rooma köögi roog, mis on valmistatud kahte tüüpi tainast: üks pannkooki võimalusi sisekihtidele ja teine ​​tainas tavaliseks küpsetamiseks. Kurnik võib olla pärm, puff, lühike, sooda või hapukoor. Nende loetelude ja erinevate täitematerjalide lisavõimaluste põhjal on lihtne ette kujutada, kui suur on nende tõeliselt rahvakoogide mitmekesisus.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Küpsetatud tšillikook ja kirssid

Võib tunduda, et on raske teha kooki juustu ja kirsside all, kuid see pole nii. Söögiisu ja rõõmsameelne kook valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Kokku vajate umbes tund. Aluse ja ülemise tainas valmistatakse lihtsalt vastavalt foto-kuiva koostisosa retseptile ja võid lisatakse.
Loe Edasi
Nõude retseptid

Köögiviljasupp: fotodega retsept

Rohelise meeldiva ahvatleva maitse saavutamiseks sellises roogas nagu köögiviljasupp kanaga, on üsna raske. Lõppude lõpuks on keedetud köögiviljad „igav”, mitte nii atraktiivsed nii värvi kui ka maitse poolest, nad on vähem väljenduslikud kui värsked. Aga kui te lähenete asjale korralikult, saad üsna korraliku supi, lisaks on teil hea meel tulemuse poole kulutatud pingutuste meeldiva suhte üle ning küpsetamisel on lubatud mõõdukad vabadused.
Loe Edasi
Загрузка...