Nõude retseptid

Kanaliha supid ubadega: fotodega retsept

Pin
Send
Share
Send
Send


Väga sageli alahinname me selliste toodete nagu kanafilee maitset ja eeliseid, eelistades liha. Mitte iidsetest aegadest pole midagi sellist, et looma söödav süda annab inimesele jõudu ja tervist.

Kana maks ja naba väärivad erilist tähelepanu. Kana maksa ja kana nabad (vatsakeste) on väga kasulik rasedatele naistele, kuna need sisaldavad foolhapet, rauda ja mitmeid vitamiine, lisaks on need kõrvalsaadused madala kalorsusega.

Vaata ka: Riisi ja roheliste oadega supp: fotodega retsept.

Tegelikult on paljude roogade hõrgutiste maitse palju huvitavam, kui esimene ja teine. Nad valmistavad maitsvaid salatid, mis on ideaalsed tatarile või riisile, küpsetatud kanarupsud, suurepärased pajaroogad on kana magu, ja soolestiku kebab on tõeline delikatess.

Aga kuna vestlus pöördus suure kasu poole, on parem kui kana gible-supp oadega - roogasid ei leita. Kui eeldatakse, et väikesed lapsed söövad suppi, siis on parem keelata vürtsid, kuid täiskasvanutele teeb kanafilee kanafilee nuudlitega ja oadega uskumatult vürtsikas, aromaatne ja maitsev. Lihtne samm-sammult retsept aitab teil seda lõhnavat tassi kergesti valmistada.

Koostisosad kanafilee valmistamiseks:

  • kodune kana rups (maks, naba) - 350 gr.
  • puhastatud vesi - 2,5 l
  • porgandid - 1 tk.
  • oad - 100 gr.
  • kartul - 2-3 tükki
  • sibul - 1-2 tk.
  • sool, pipar
  • jahvatatud petersellijuur - 1 tl
  • loorberileht - 1 tk.
  • Itaalia maitsetaimed (või muu lemmik maitseaine) - 1 näputäis
  • petersell - väike kimp

Küpsetatud kanaliha supid ubadega

Küpsetusprotsessi hõlbustamiseks ja kiirendamiseks leotage oad üleöö külma veega.

Hommikul tühjendage vesi ja keedetakse oad, kasutades selleks aega suppile teiste toodete valmistamiseks.

Külma veega põhjalikult pestud kanaribletid on soovitatav neid lühidalt vees ära jätta ja seejärel vedelikuklaasist eemaldada. Taimede nõudmisel võib tükke lõigata väiksemateks tükkideks.

Kui oad on keedetud vähe, lisage pannile kanaliha, lisage veidi, visake lahe lehed. Järgmise keetmise järel vähendage soojust söötmesse.

Porgandid, kooritud ja pestud, hõõrutakse suurte hammastega riivile ning sibulad lõigatakse kuubikuteks või poolrõngasteks.

Koorige kartulid ja lõigake need kuubikuteks.

Me saadame pannile köögiviljad, keedetakse keskmiselt 10-15 minutit.

Ülejäänud vürtsid lisatakse suppiga potti, kõik sõltub ainult isiklikest eelistustest, vürtsid võivad olla mis tahes, kuid siiski kombineeritavad maitse järgi.

Me peseme peterselli, tükeldame selle peeneks, saadame selle pannile ja lülitame tulekahju peaaegu kohe välja.

Vaadake videot: Vaga mama kana ja suitsukoot hapukapsaga (Aprill 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send