Nõude retseptid

Inverteeritud ananassikook: fotodega retsept

Pin
Send
Share
Send
Send


Troopiliste puuviljade ananassi armastus ning lapsed ja täiskasvanud. Pakume originaalset samm-sammulist retsepti - pööratud muffinit ananassiga. Sellise ilusa saia eksootilise maitsega valmistamine ei ole üldse raske, kui järgite selle samm-sammult retseptide näpunäiteid fotodega.

Märkus: Ananass meelitab meid oma ebatavalise välimuse, maitse ja meditsiiniliste omadustega. Kosmeetikas kasutatakse ödeem-efekti, vähendab liigesevalu, hoiab ära südameinfarkte. Toiduvalmistamisel kasutatakse ananassi erinevate toitude valmistamiseks, salatites, kastmetes, teraviljades, küpsetatud toodetes, liha jms. Täna küpsetame ananassi ringikooki.

Vaata ka: Apple puuviljakook, retsept.

Ananassikooki koostisained:

Täitekook:

  • või - 50 gr.
  • pruun suhkur - 160 gr.
  • Ananassikonservid - 1 purk.

Koogi tainas:

  • jahu - 200 gr.
  • küpsetuspulber - 2 spl. l.
  • sool - näputäis,
  • või - 110 gr.
  • valge kristalne suhkur - 200 gr.
  • munad - 2 tk.
  • vaniljasuhkur
  • piim - 120 ml.
  • pähklid - 2-3 tükki,
  • Kirss või kirss - 8-10 tükki.

Retsept tagurpidi muffini valmistamiseks ananassi kruusidega

1) Me vajame ümmargust kuju, mille läbimõõt on 23 cm, me määrime selle väikese koguse pehme või. Pannile, pruuni suhkrule pange 50 grammi võid. Pange keskmine kuumus, segage, kuni õli sulab ja suhkur lahustub. Me jätkame soojenemist, oodates, et suhkur muutuks karamelliks. Foto 3-4.

2) Eemaldage kuumusest ja valage valmis vormi. Me võtame purgist välja ananassikoti, laseme siirupil voolata ja pannakse need lühikese aja jooksul paberile, et mahl tühjendada. Foto 5.

3) Pange ananassikruusid (vaja on 8 tükki) ringi kujul karamelli peal. Loomulikult saab kasutada värsket ananassi, koorida ja lõigata see õhukesteks viiludeks. Foto 6.

4) Ananassikeskuses asetame ühe kirsi või maguskirsi ilma kivita. Foto 7.

5) Kaussi segatakse segatud jahu soola ja küpsetuspulbriga. Foto 8.

6) Ühes teises kausis võita suhkrut võiga toatemperatuuril (ärge unustage hoolitseda ja saada see külmkapist ette). Beat, kuni see muutub valgeks ja muutub õhemaks. Foto 9.

7) Eraldage munakollased valkudest. Pange vanillsuhkur kreemjasse massi ja lisa kaks munakollast üksteise järel. Foto 10-11.

8) Lisage omakorda piimaga veidi jahu, segage see. Foto 12.

9) Kolmandas kausis peksid kaks valku paksus vahus. Lisage need munakollase kooresse, segades õrnalt ühes suunas. Foto 13.

10) Valage saadud homogeenne mass ananasside kujul ja pannakse eelsoojendatud ahju. Foto 14.

11) Küpseme 180 kraadi juures umbes 45-50 minutit. Valmidus on aeg-ajalt kontrollitud, tassikooki läbistades kuiva hambaorkuga. Foto 15.

Vaata ka: Muffinid kirssidega, omatehtud retsept.

12) Eemaldage ahjust ja lastakse jahtuda 10 minutit. Me kanname nuga vormi seintele nii, et cupcake jääb maha, pane plaat peal, sobib suuruse järgi ja keerake cupcake. Ananassi ringid, kirsid on kaunistamiseks cupcake'i peal. Puista jämedate kreeka pähklitega või asetage need ananassi ringide vahele, nagu ma tegin. Foto 16.

Vaadake videot: MYHITS SALVESTUSSOOMETERVISLIKUD RETSEPTID (Juuni 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send