Nõude retseptid

Lihtne arbuus arbuusimahlile koorib samm-sammult fotodega

Ootame alati arbuusihooaja algust, sest on vähe inimesi, kellele ei meeldi magusad mahlased arbuusid. Reeglina sööme ainult magusat punast liha ja isegi ei mõista, et saad arbuusi koorikust, mida me tavaliselt ära visata, uskumatult maitsvat hõrgutist!

Siinkohal tuleb märkida, et arbuusikooride moosi tuleb teil kasutada paberimassi kõva osa, millel on roheline värv ja loomulikult ära lõigatud kõva koor. Aga kui tore siis talvel avada lõhnava delikaatsusega purk, mis lõhnab suvel, süüa meeldivaid mälestusi ja nautida seda imelist maitset.

Vaata ka: suvikõrvits sidruniga, fotodega retsept.

Samm-sammult retsept aitab teid, sest kõik on üsna lihtne! Kõige raskem protsess on koorikute lõikamine. Ja siis kõik on täiesti lihtne - me magame suhkruga ja laseme kindlasti koorikutel leotada ja panna mahl, seejärel keeta mass aeglases pliidis või kastrulis, kuni keedetakse 40 minutit.

Tähelepanuväärne on see, et delikatess ei ole suhkrustatud, magusas aromaatses siirupis ujuvad läbipaistvad koorikukoored, nii et seda saab serveerida pidulikul laual.

Koostisosad arbuusi koorimishiiva valmistamiseks:

  • arbuusi koorib (puhastatud kujul) - 1 kg
  • suhkur - 1 kg
  • sidrunipuu (valikuline)

Arbuusi koorimine:

Parim variant valmistamiseks on siis, kui lõigame pestud arbuus viiludeks, lõigatakse välja punane punane liha ja teenime seda lauale ning seejärel töötame koorikutel. Selleks, et moos oleks magusam, püüame jätta mõned magusad punased liha rohelisele kõvale osale. Kõva koor tuleb lõigata koorimisega ja meil on ainult kooriku roheline osa.

Lõika valmis koorikud väikesteks tükkideks.

Praeguses etapis saate lisada naha purustatud sidruni magusa hapu saamiseks.

Lisage suhkur.

Segage hästi.

Me säilitame massi 2-4 tundi, mille jooksul see vabastab mahla.

Me nihutame koorikuid mitmeküttekambrisse ja valmistame need "kustutamise" režiimis umbes 40 minutiks. Te võite süüa kaussiga suletud kaanega.